Soutenir les systèmes de commercialisation des produits Bio
Publié le lun. 23 octobre 2023
Les associations Bio Calédonia (Nouvelle-Calédonie) et Bio Fetia (Polynésie française) constatent communément :
– Des agriculteurs biologiques qui rencontrent des difficultés croissantes pour écouler et valoriser leurs productions
– Des distributeurs et des consommateurs qui peinent à trouver des produits biologiques
Afin de pallier à ces problématiques, Bio Fetia et Bio Calédonia se sont associées dans le cadre d'un projet financé par PROTEGE, visant à soutenir les systèmes de commercalisation de produits biologiques dans les deux archipels.
Le projet a donc débuté par un état des lieux des acteurs, et principales problématiques
Le premier volet de ce projet consistait en un bref état des lieux des acteurs et des principaux constats et problématiques de la commercialisation des produits biologiques en Nouvelle-Calédonie. Ce travail a été synthétisé dans les fiches ci-dessous.
A l’issue de cet état des lieux, des dispositifs de commercialisation ont été sélectionnés par le comité de suivi du projet pour bénéficier d’un accompagnement personnalisé, selon les critères suivants :
- Niveau de structuration du dispositif
- Caractère innovant
- Juste rémunération des producteurs
- Nombre de bénéficiaires directs et indirects
- Place du local
- Potentiel de structuration de la commercialisation des produits biologiques
- Motivation
En Nouvelle-Calédonie, c'est l'entreprise OpaO NC qui accompagne les acteurs sélectionnés :
- La Coop1
- La filière bovine, pour l’organisation de l’aval de la filière, de l’OCEF aux consommateurs
En Polynésie Française, c’est l'entreprise ABcap qui accompagne les acteurs sélectionnés :
- Le Marché Bio
- Le GAB de Raiatea
L’accompagnement aura lieu en symétrie entre la Nouvelle-Calédonie et la Polynésie Française avec divers formats d’échanges et de rencontres entre les acteurs calédoniens et polynésiens.
Source : Association Biocalédonia
